Neues Kapitel für Animal

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© Unico Nutrition

Perfect Day, das sich nun als Hersteller von Molke aus Fermentation und nicht mehr als Hersteller tierfreier Molke bezeichnet, kündigt eine Partnerschaft mit der Sportergänzungsmittelmarke Unico Nutrition an, um das angeblich erste Hybridproteinpulver Apollo II auf den Markt zu bringen.

Das neue Produkt – nicht vegan – ist eine Hybridversion des meistverkauften Proteinpulvers von Unico Nutrition. Seine einzigartige Formel kombiniert grasgefüttertes Milchprotein, Eiweiß und nachhaltige Molke aus Fermentation, erklärt Perfect Day.

„Dieses erste Hybridprodukt seiner Art, das das Beste aus traditioneller Milch und unserer Milch aus Fermentation kombiniert, markiert ein aufregendes neues Kapitel in der Art und Weise, wie wir unsere freundlichere und umweltfreundlichere Wirkung ausbauen. Unicos Apollo II erweckt zum Leben, was möglich ist, wenn man sich intensiv für die Zusammenarbeit einsetzt“, sagt Paul Vraciu, Leiter der Werbeabteilung bei Perfect Day.

Perfect Day argumentiert, dass das neue Hybridprodukt eine Gelegenheit darstellt, den Verbrauchern seine neuartigen Proteine ​​durch ein Produkt vorzustellen, das „sie kennen und lieben“. Darüber hinaus erklärt das Unternehmen, dass es durch diese Zusammenarbeit sein Geschäft mit nachhaltigen Inhaltsstoffen fördern und Gespräche mit Unternehmen eröffnen möchte, die ihren CO2-Fußabdruck reduzieren möchten.

„Wir freuen uns, dass wir weiterhin neue Wege finden, um unseren B2B-Partnern die Möglichkeit zu geben, die Anforderungen ihrer Verbraucher kompromisslos zu erfüllen“, fügt Vraciu hinzu.

Dieser Nachhaltigkeitstrend führt zu einer neuen Generation von Hybridprodukten, die nicht zu 100 % tierversuchsfrei oder zu 100 % tierisch sind – „Ein neues Kapitel in der Art und Weise, wie wir unsere freundlichere und umweltfreundlichere Wirkung ausbauen“, wie Vraciu sagte.

Bei vegconomist ist uns aufgefallen, dass auf der Apollo-Verpackung in der linken oberen Ecke „hergestellt von Perfect Day“ steht und die Aufschrift „tierfreies Protein“ weggelassen wurde, die in vielen anderen Produkten wie Bored Cow-Milch und Brave Robot-Eis verwendet wird Creme oder Nestle's Cowabunga. Stattdessen heißt es „nachhaltiger“.

Perfect Day hat zuvor argumentiert, dass der Begriff „tierfrei“ für durch Präzisionsfermentation gewonnene Proteine ​​verwirrend sei. In der Erklärung verwendete Perfect Day den Ausdruck „Molkenprotein aus Fermentation“ und zeigte damit, dass sich das Unternehmen von seiner bisherigen tierfreien Botschaft entfernt.

Perfect Day kündigte Pläne zum Verkauf seines CPG-Geschäfts The Urgent Company an, um sich nur noch auf den B2B-Lieferanten von nachhaltigem Molkenprotein aus Fermentation zu konzentrieren, berichtet AFN.

The Urgent Company wurde 2020 gegründet und ist ein B2C-Unternehmen, das eine Reihe tierfreier Milchmarken mit den Zutaten von Perfect Day in CPG auf den Markt gebracht hat. Zu den Marken gehören Brave Robot, das Eis verkauft; Modern Kitchen, Verkauf von Frischkäse; California Performance Co, Sporternährungsprodukte; und seine jüngste Akquisition Coolhaus, das zwei Geschmacksrichtungen tierfreier Eiscremesandwiches anbietet.

Diese Marken haben Präzisionsfermentationsproteine ​​auf den Markt gebracht und das Interesse von Unternehmen an Alternativen zur Herstellung nachhaltiger oder tierversuchsfreier Produkte wie dem neuen Apollo-Proteinpulver geweckt.

„Wir haben uns entschieden, die Zutat von Perfect Day in unsere Flaggschiff-Proteinlinie aufzunehmen, weil wir glauben, dass wir unseren Kunden und unserem Planeten gegenüber die Verantwortung haben, so ökologisch effizient wie möglich zu sein – unser Ziel ist es, so wenig Ressourcen wie möglich zu verbrauchen.“ Dies ist bei der Herstellung unseres Produkts möglich und behält gleichzeitig seine Qualität“, sagte Lance Herrington, Gründer und CEO von Unico Nutrition.