Führend im Kampf gegen Lebensmittelkriminalität

Gepostet: 31. August 2023 | Ron McNaughton | Noch keine Kommentare

Von gefälschtem Alkohol bis hin zu potenziell tödlichen Substanzen, die als Diätpillen verkauft werden; Ron McNaughton, Leiter der Food Crime and Incidents Unit von Food Standards Scotland, erklärt, wie gegen Lebensmittelkriminalität vorgegangen wird.

Im Jahr 2013 kam es in Europa zu einem der berüchtigtsten Fälle von Lebensmittelkriminalität, als festgestellt wurde, dass große Mengen an Produkten, darunter auch Burger, Pferdefleisch enthielten. Aber was ist Lebensmittelkriminalität und wie versuchen wir, die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten?

Unter Lebensmittelkriminalität versteht man jede vorsätzliche Manipulation, Substitution, falsche Etikettierung oder jeden Betrug im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Gefälschte und minderwertige Lebensmittel und Getränke können in jeder Phase in die Lieferkette gelangen – vom nationalen und internationalen Großhandelsnetz bis zum örtlichen Tante-Emma-Laden – und die Zunahme der Online-Verkäufe verschärft die Bedrohung, die Lebensmittelkriminalität für die Öffentlichkeit darstellt.

McNaughton stellt fest, dass Lebensmittelkriminalität im Gegensatz zu offensichtlicherer Kriminalität „Kunden täuscht und die Gesundheit der Verbraucher gefährden kann“.

Im Gegensatz zu offensichtlicheren Straftaten täuscht Lebensmittelkriminalität Kunden und kann die Gesundheit der Verbraucher gefährden. Lebensmittelkriminalität betrifft alle Arten von Produkten und der Zugang zum Weltmarkt bedeutet, dass wir im Kampf gegen diese Art von Kriminalität wachsamer sein müssen.

Die Scottish Food Crime and Incidents Unit (SFCIU) ist die Abteilung für Vorfälle, Untersuchungen und Informationsbeschaffung von Food Standards Scotland (FSS) und leitet die Anklage gegen Lebensmittelkriminalität. Es verfügt über spezielle Aufklärungs-, Analyse- und Ermittlungsteams, die Informationen analysieren, entwickeln und umsetzen, die aus einer Vielzahl von Bereichen stammen, darunter aus Mitgliedern der Öffentlichkeit, Lebensmittelunternehmern, Whistleblowern der Branche und anderen Partneragenturen.

In Schottland arbeiten wir mit Partnern wie Police Scotland und lokalen Behörden zusammen, um erkenntnisgestützte Operationen gegen Kriminelle zu entwickeln, die mit Lebensmittelkriminalität Gewinne erzielen wollen, die möglicherweise die Gesundheit der Verbraucher gefährden können.

Obwohl Lebensmittelkriminalität finanziell motiviert ist und von geringer Kriminalität bis hin zu komplexem Betrug entlang der Lieferketten reichen kann, kann sie schwerwiegende und tödliche Folgen haben.

Seit der Gründung von FSS im Jahr 2015 wurden der Staatsanwaltschaft im Anschluss an SFCIU-Ermittlungen mehrere Fälle von Lebensmittelkriminalität gemeldet, die von gefälschtem schottischem Tee, der an Luxushotels verkauft wurde, bis hin zu einer pulverförmigen Chemikalie reichten, die an Menschen verkauft wurde, die schnell abnehmen wollten.

Anfang des Jahres wurde Jamie George (32) in einem für FSS bahnbrechenden Fall vom Sheriff Court in Stirling zu 37 Monaten Gefängnis verurteilt, weil er 2,4-Dinitrophenol (DNP) verteilt hatte, eine hochgiftige Industriechemikalie, für die DNP auf tragische Weise verantwortlich war Seit 2007 hat es im Vereinigten Königreich mindestens 33 Todesfälle gegeben und es ist nicht sicher für den menschlichen Verzehr.

FSS-Mitarbeiter sowie Polizeibeamte und Mitarbeiter des Falkirk Council stellten im Rahmen der Untersuchung 5 kg DNP, 120 gefüllte Kapseln und 10.000 leere Kapseln sicher. Seine Verurteilung war das Ergebnis einer gemeinsamen Untersuchung der Scottish Food Crime and Incidents Unit (SFCIU) des FSS, der Police Scotland und der Abteilung für Umweltgesundheit des Falkirk Council.

Der Fall ist der erste seiner Art im Zusammenhang mit DNP, der in Schottland strafrechtlich verfolgt wird, und es handelt sich um die erste größere strafrechtliche Untersuchung, die zu einer Verurteilung der SFCIU führt. Das Urteil ist ein klares Signal dafür, dass es Konsequenzen für diejenigen hat, die bereit sind, das Leben von Menschen aufs Spiel zu setzen, um von Lebensmittelkriminalität finanziell zu profitieren.

Im Rahmen der Bekämpfung der Lebensmittelkriminalität gibt es drei wichtige Verteidigungslinien, die dazu beitragen können, sicherzustellen, dass Lebensmittel sowohl sicher als auch authentisch sind. Dies sind Lebensmittelunternehmen und Industrie; Regulierungsbehörden und Strafverfolgungsbehörden; und Verbraucher.

Eine der häufigsten Fragen, die mir gestellt wird, ist: „Wie können Menschen Lebensmittelkriminalität erkennen?“ Mein Rat ist einfach: Wenn etwas zu gut erscheint, um wahr zu sein – insbesondere im aktuellen Klima deutlich im Preis reduziert – oder unrealistische Ergebnisse verspricht, dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es nicht echt ist.

FSS hat kürzlich sein Food Crime Risk Profiling Tool eingeführt, ein Online-Programm, das es Unternehmen ermöglicht, ihre Anfälligkeit für Kriminalität einzuschätzen.

Durch die Verwendung des Tools können Unternehmen sich anhand einer Reihe von Aussagen zu Themen bewerten, wie z. B. wie sie Materialien beschaffen und welche Liefermethoden sie haben, bevor sie am Ende einen individuellen Bericht erhalten, der Bereiche bewährter Praktiken hervorhebt und spezifische Leitlinien für bestimmte Bereiche enthält Sie möchten vielleicht etwas verbessern.

Um Unternehmen bei diesem Prozess zu unterstützen, wird FSS später in diesem Jahr mehrere kostenlose Online-Workshops abhalten, um Möglichkeiten zur Steigerung der Authentizität und zur Verbesserung der Widerstandsfähigkeit gegen Lebensmittelkriminalität zu entwickeln – diejenigen, die sich für das Tool anmelden, erhalten eine Einladung zu den Workshops.

Prävention ist der Schlüssel zum erfolgreichen Kampf gegen Lebensmittelkriminalität. Wir hielten es für wichtig, die Lebensmittelindustrie durch Kriminalprävention zu unterstützen, um Unternehmen und letztendlich Verbraucher zu schützen.

Und während wir uns bemühen, die Industrie besser zu unterstützen, können Strafverfolgungsbehörden Lebensmittelkriminalität nicht ohne die Unterstützung der Öffentlichkeit und insbesondere derer, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie arbeiten, bekämpfen. FSS und Crimestoppers haben 2016 die kostenlose Scottish Food Crime Hotline ins Leben gerufen, um der Öffentlichkeit und der Industrie einen speziellen Ort zu bieten, an dem sie jeden Verdacht auf Lebensmittelkriminalität anonym melden können. Die vertrauliche Hotline-Nummer (08000287926) ist 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche erreichbar und Sie können auch jederzeit über die Website von Food Standards Scotland eine Meldung einreichen.

Ron war zunächst Berater für Food Standards Scotland und wurde 2016 Leiter der Scottish Food Crime & Incidents Unit, nachdem er vom Chief Executive gebeten wurde, eine Abteilung für Lebensmittelkriminalität aufzubauen.

Als ehemaliger hochrangiger Polizeibeamter in Schottland zog er sich 2015 nach 30 Dienstjahren aus der Polizei zurück. Während dieser Zeit war er in verschiedenen operativen Polizeifunktionen tätig.

In den letzten fünf Jahren seines Polizeidienstes war er insbesondere an der Leitung der Ermittlungen zu schwerer und organisierter Kriminalität als Anweisungsbefugter der Polizei und Leiter des Nachrichtendienstes der Tayside-Polizei beteiligt. In dieser Funktion war er für alle verdeckten Gewaltaktivitäten verantwortlich. Zuletzt arbeitete Ron im Geheimdienst des schottischen Polizeidienstes und übernahm die Rolle des Geheimdienstkommandanten für den Ryder Cup in Gleneagles.

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